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這塊逃離生鮮電商“紅海”的浮木,很多人都忽略了它……

時間:2021-04-08 14:23來源:

作者:瀏覽量:1641


社會經濟的快速發展使得電商發展變得十分迅猛,網上購物為人民生活提供了很大的便利,逐漸成了大眾的依賴,生鮮電商亦是如此,擁有著廣闊的市場前景。其中,運營是生鮮電商的必殺技之一,因為它直接決定了生鮮電商的高度。

生鮮電商的七大運營模式



一、B2B與B2C模式對比

在互聯網領域,生鮮B2C模式大行其道,是眾多綜合型電商平臺的首選,而B2B模式卻鳳毛麟角。與B2C模式相比來說,B2B模式主要針對企事業單位、政府、醫院的食堂,商超,或餐廳等等,但并不服務于普通消費者。

B2C模式獲客難、盈利難、需要長期依賴資本的輸血,而B2B模式則不需要補貼獲客。因為C端客戶太過分散,獲取用戶成本太高,B端客戶則較為集中,且涉及的面較廣,可產生的價值非常大。所以如果說B2C是靠流量取勝,那么B2B制勝的關鍵則在于供應鏈能力。



二、B2B模式的三大優勢

B2B模式是推動生鮮電商行業生態發展的重要一環,它的出現真正解決了生鮮交易和流通過程中存在的問題,總的來說具有以下優勢

第一,傳統生鮮產業流通鏈條長、層級多,B2B模式的出現減少了交易的中間環節,縮短了廠商與終端消費者之間的距離,使得庫存減少、損耗降低。

第二,通過聚合供應商和經銷商,提高產業鏈不同主體間產品流通效率,讓買賣雙方在透明的環境下交易,打通生鮮信息不對稱的問題。

第三,通過整合訂單、集中采購,在價格上占據優勢,又降低了企業庫存,是整條生鮮產業鏈中不可或缺的一部分。


三、B2B模式市場潛力巨大

雖說B2B模式不直面消費者,不用考慮引流獲客的問題,但單位食堂或餐廳等大型客戶對食材的要求可能不降反升,因此更需要時間的沉淀來實現長期穩定的、高品質的供貨和運營。所以專心打好必要的基礎工作,在品質的把控、損耗率的降低等方面嚴格管控,建立長治久安的供應鏈、冷鏈物流等都至關重要。

B2B模式在整個生鮮領域中的市場潛力巨大,可以借助它來彌補整個行業生態中的短板,利用供應鏈、冷鏈物流、倉儲及SKU等方面的優勢,助力生鮮電商實現高效率、低成本的運營,最終推動生鮮行業生態的穩定發展。

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