【得生鮮者得天下】你還在認為做生鮮沒有發展嗎？
時間：2021-01-26 16:40來源：
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隨著人民生活水平的不斷提升，消費市場不斷擴大，人們對食品品質的要求也變得更高，加之移動互聯網的飛速發展，人們又開始在高質量食品的基礎之上追求方便快捷。在此背景之下，生鮮配送行業開始步入人們視野，并一直處于一個飛速發展的階段。
且由于受到2020年初突如其來的一場疫情的影響，線上購買水果蔬菜的規模及頻率也在穩步上升，人們足不出戶，輕點手機即可下單，不必起早趕去菜市場或為了買菜東奔西走，這無疑給人民生活帶來了極大的便利。
生鮮行業主要是負責企事業單位或學校的食堂、餐廳、生鮮超市及酒店等的食材配送，但又不僅僅局限于此，還可做社區團購，為百姓送到品質高，價格優且新鮮的食品，保證老百姓的餐桌安全。
生鮮配送行業想要發展壯大，擁有一套完整高效的配送和管理系統十分重要。做好食品的溯源管理，客戶分級管理，提高倉庫的冷凍技術，提升倉儲水平，不同食品按其最適合的溫度分類放置，從而實現食品的保鮮，將食品損耗降到最低。
生鮮的購買頻率高，覆蓋人群廣，因此生鮮行業發展速度快，且發展空間大，但生鮮配送的倉儲成本高，流通環節多，過程易損耗等都是撇不開的痛點，所以更要選擇高效可靠的配送系統。
不管未來發展如何，生鮮食品都是社會的一大剛需產品。要想做好生鮮行業，需一直秉持著為客戶提供優質服務，快速高效送達新鮮健康食品的理念，順應時代發展，并不斷完善自身的供應鏈系統，及時發現問題，解決問題。
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